心も体ももっと、ととのう薬膳の食卓365日 / 川手鮎子 〔本〕

発売日:2023年11月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:自由国民社 / 発売国:日本 / ISBN:9784426128333 / アーティストキーワード:川手鮎子

内容詳細:漢方薬局を４５年経営。薬剤師の資格ももつ中医学のエキスパートが教える医食同源の基本と、毎日の食事のヒントが満載！目次:１２月（一年の移り変わり/ 冬至に食べるもの　ほか）/ １月（元旦は、まずお屠蘇から/ 薬膳としてのおせち　ほか）/ ２月（茴香（フェンネル）/ 丁子（クローブ）　ほか）/ ３月（アンチエイジングで免疫力アップ/ 精気は親からのプレゼント　ほか）/ ４月（春のイライラの理由/ 気滞や気鬱にお勧めの食材　ほか）/ ５月（肉食の勧め/ 鶏の胸肉の効能　ほか）/ ６月（梅雨の季節/ 梅雨と脾の働き　ほか）/ ７月（サラ・・・