エッセンシャル植物生理学 農学系のための基礎 KS農学専門書 / 牧野周 〔本〕
発売日:2022年10月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784065295816 / アーティストキーワード:牧野周
内容詳細:目次:第1章 歴史から見た食糧生産と植物科学/ 第2章 植物の生活環から見た形態と機能/ 第3章 光合成と呼吸/ 第4章 植物の栄養/ 第5章 植物の生殖―花成、花器官形成・成熟、受粉・受精/ 第6章 農学を支える遺伝学/ 第7章 穀物の種子形成と発芽/ 第8章 植物ゲノムのエピジェネティック制御/ 第9章 植物ホルモンとシグナル伝達/ 第10章 ストレス応答とシグナル伝達