ここまでわかった自然栽培 農薬と肥料を使わなくても育つしくみ / 杉山修一 〔本〕

発売日:2022年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540212284 / アーティストキーワード:杉山修一

内容詳細:『奇跡のリンゴ』の木村リンゴ園、無肥料無農薬の野菜畑・水田で起きていることは何か。目次:序章　有機農業の復権/ １章　土壌の自律的栄養塩供給システムとは何か/ ２章　無肥料下での水田土壌の自律的栄養塩供給システム/ ３章　無肥料下での畑土壌の自律的栄養塩供給システム/ ４章　無農薬栽培の可能性/ ５章　除草剤を使わない雑草防除/ ６章　無農薬で害虫をどう抑えるか/ ７章　無農薬で病気をどう抑えるか/ ８章　自然栽培農産物はなぜおいしい