みくぽんの感動の節約おかず TJMOOK / みくぽん 〔ムック〕

発売日:2021年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:宝島社 / 発売国:日本 / ISBN:9784299023339 / アーティストキーワード:みくぽん

内容詳細:最近贅沢しちゃったな、これから大きな出費が控えている…なんてときは、食費を抑えた節約ごはんにしたくなります。安い食材のみだとどうしても寂しい食卓になってしまうことが多いですが、料理家・みくぽんさんの手にかかれば栄養と満足感もある節約おかずが作れちゃいます。ポイントは「メインにコスパの高い食材を使う」「赤、黄、緑などの彩りを意識」「買い物は週に１回のまとめ買い」など。お得食材を使ったボリューム満点おかずから、４人家族１週間６０００円献立まで、時短になるアイデアや、おいしくなるひと手間を豊富に・・・