NHK趣味どきっ! スパイスでおいしいカレーレシピ TJMOOK / 水野仁輔 〔ムック〕

発売日:2020年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:宝島社 / 発売国:日本 / ISBN:9784299005960 / アーティストキーワード:水野仁輔

内容詳細:NHK『趣味どきっ！』で水野仁輔氏を講師に迎えて、カレーを取り上げた番組から生まれたレシピ本です。番組では、カレーやスパイスの紹介に加えレシピを紹介していましたが、本誌ではカレーのレシピに特化。ルーでしかカレーを作ったことのない人はもちろん、番組やテキストを見てもっとカレーを作りたい、カレーの世界を探求したいという人に向けて、カレーの世界をまるごと体感できるレシピを多数紹介します。