瓦そば4人前 下関名物 200g 麺プラス100g 増量 秘密のケンミンSHOWで放送 山口名物 かわらそば 瓦蕎麦 paypay Tポイント消化
秘密のケンミンSHOWで放送! 山口名物 下関名物 瓦そば かわらそば 瓦蕎麦 かわら蕎麦 たかせ様ではございません。
●巌流庵のカリカリ瓦そば4人前(茶蕎麦200g)!
現在茶蕎麦100g増量キャンペーン中!(合計300g)
●某有名TVドラマでも登場!!山口県郷土料理 巌流庵のカリカリ瓦そば!
巌流庵の茶そばは国産小麦粉100%使用!
●どうやって料理するの...?
ご安心ください!専用のレシピ表をおつけしております。
●瓦そばとは
・文字通り、熱した瓦の上に茶そばと具材を載せて、
温かいめんつゆで食べる料理です。
・ご家庭では瓦は無いため、代用として、
ホットプレートやフライパンなどでカリカリになるまで焼き上げてください。
●瓦そばのつゆ
つゆはかつおと昆布をふんだんに使い、山口県の下関醤油で味付けをした、
少し甘めの上品で奥ゆきのある味わい。
そうめんやざる蕎麦等と違い、瓦そばのつゆは、
必ず「温かい」お湯で割って召し上がりください。
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