ベトナムコーヒー 珈琲 コーヒーフィルター フレンチ式 HIGHLANDS COFFEE(ハイランズコーヒー) カフェフィン

ベトナム産コーヒー豆のドリップに使う専用のベトナム式コーヒーフィルターです。

抽出はフレンチ式。日本ではあまり馴染みのない形ですが、ベトナム産ロブスタ豆の濃厚なコクと風味をしっかりと引き出してくれます。

初めてベトナムコーヒーを飲む方、ベトナム産コーヒー豆を存分に味わいたい方にはおすすめです。ベトナムコーヒーらしい深いコク、苦みのアクセントを味わってみませんか?

≪ベトナムコーヒー≫
ベトナムコーヒーを特徴づけるロブスタ種という豆の品種をご存知でしょうか。
ロブスタ種は、渋みと苦味が強いという特徴で世界的にも有名なコーヒー豆の品種です。
そもそも使用している豆がこのように個性の強い味なので、
豆のクセの強さ=コーヒーの濃さとして感じるのかもしれません。
近年では、そんなクセ強しなロブスタ種も、
広く愛されるアラビカ種等とのブレンドコーヒーに用いられることが増え、
従来の味に良いアクセントを与える豆として注目が高まっています。