乾燥エリンギ 60g 国産 無添加 きのこ スライス 無農薬 料理に

【品名】乾燥エリンギ
【原材料】エリンギ（長野県産）※屋内にて農薬不使用栽培
【内容量】６０ｇ（約２０日分。一日に３ｇを使用の場合）

■エリンギについて
ヨーロッパや中東が原産のきのこで、日本ではプリッとした歯ごたえとクセのない味わいで人気の食材
食物繊維、βグルカン（ベータグルカン）、ナイアシン、カリウムなどを含有
火を通すと旨味が凝縮し、低カロリーでヘルシーなきのことして人気

■商品について
国産のエリンギをスライスして乾燥させた保存料無添加の乾燥エリンギです
パスタ、味噌汁、スープ、リゾット、豚肉と合わせた炒め物、アヒージョなどの材料に
お湯で戻すとふっくらとした食感が戻り、旨味たっぷりの戻し汁もスープや炊き込みご飯にも活用
業務用にも対応できる大容量パックで、常温保存が可能
外旅行の持ち運びにも便利で、ストック食材として

■使い方
水やぬるま湯で１０〜１５分ほど戻してから加熱調理してお使いください
１日の目安は約３ｇ。味噌汁やスープ、炊き込みご飯に加えるだけで旨味が染み出します。パスタやリゾット、アヒージョにも
犬や猫などのペットフードにトッピングとして