ねりごま 黒 2kg ねりゴマ ねり胡麻 練りごま 練りゴマ 練り胡麻 業務用

【品名】練りごま（黒）
【原材料】黒ごま（ミャンマー産）
【内容量】２ｋｇ（約２００日分。一日１０ｇ使用の場合）

■黒ゴマについて
成分の約５０％は脂質（ごま油）、約２０％がたんぱく質
セサミン、セレン、リグナン、カルシウム、鉄分、亜鉛、トコフェロール（ビタミンＥ）を含有。黒胡麻はポリフェノール（アントシアニン）含有
お菓子、パウンドケーキ、蒸しパン、ホットケーキ、パンケーキ等、アイスクリーム、和菓子（お餅、せんべい等）に使われます

■商品について
風味豊かな黒ごまをなめらかになるまで細かくすりつぶした練りゴマ（黒ごまペースト）
無添加の100％サプリメントとして
便利なスパウト付きスタンド袋。業務用に

■使い方
胡麻和え（ごま和え）などの和え物、担々麺、しゃぶしゃぶなど料理に。黒ごまプリン、黒ごまクッキーなど様々
ジャージャー麺、棒々鶏（バンバンジー）、スープ、ラーメンに。ドレッシング、ソース、ムース、たれの材料に
製菓・製パン材料。ゼラチン、寒天、アガーでプリン、ゼリーに
ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインに加えるのもおすすめ
高齢者の介護食、ソフト食に