米麹粉末 1kg 米こうじ パウダー こめこうじ 乾燥 米糀 甘酒や麹水の材料に

【品名】米麹粉末
【原材料】米、麹菌（国産米使用）
【内容量】１ｋｇ（約１００日分。一日に１０ｇを使用の場合）

■米麹について
米こうじは米にこうじ菌を繁殖させたもの
ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など含有
米麹由来のノンアルコール甘酒は飲む点滴、美容液。サプリメントで注目
塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも。麹水、糀水、お菓子、製菓・製パン材料、化粧水、化粧品にも

■商品について
米麹を細かい粉末（パウダー）にしました
無添加・米麹100％
発酵後も粒が残りません。砂糖不使用の甘酒作りに最適。おためしください
ファスティングダイエット、味噌汁に
業務用にも使える米糀粉末をお試しください

■使い方
甘酒の作り方：本品２００ｇと浄水３００ｍｌを発酵器に入れて５０〜６０度で約１２時間発酵させてください
サプリメントとして：ヨーグルトやスムージー、青汁、プロテインに
高齢者の介護食、ソフト食に
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンに
こども、幼児や妊娠中、授乳中、犬ちゃんペットも安心