元公認会計士が月7万貯めた かさましフライパンレシピ / 山口あんな(うさまる)

元公認会計士のうさまるさんは、子ども4人、家族6人で、毎日、食事作りに追われながら手取りの1/3を貯蓄に回しています。
その秘密は、「かさまし×フライパン」レシピ。

豆腐、高野豆腐、焼き麩などのかさまし食材を、鶏むね肉、豚こま、魚などメイン食材と組み合わせて、家族のお腹を満たす料理を作っています。
節約してもボリュームたっぷりで、その満足度の高さからSNSでも大人気。
一緒に簡単に作れるサブおかずも紹介します。

ぜひ読んでもらいたいのが、家計管理術。
自身の経験もふまえて、お金の不安からさよならするハウツーを公開します。

1章 家計を守る主役!かさましおかずBEST25
2章 これでみんながおいしく食べられる 我が家の1週間献立
3章 元公認会計士ママのマル秘家計管理術
4章 アイデア勝負おかず、野菜のおかず、サブおかず…など
著者:山口 あんな(うさまる)
発行:主婦の友社
サイズ:A5判
ページ数:128ページ

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