プリプリ若軍鶏18(19)種の鶏焼き【鍋用】セット(オス950g)※2023年新商品

 生後6か月から10か月程度までの若軍鶏の雄鶏のお肉10種(11種)の盛合せと、内臓8種の盛合せを合わせた合計18種類の鶏肉の盛合せです。
基本の3種(モモ・モモスネ・ムネ)、希少部位等7(8)種、【肩肉(フリソデ)、手羽元・手羽先、ネック、ポン尻(ハゴ板・背皮)、首皮、ハラミ(半身分30g程度と極少量です)】の合計10種類(11種類)と内臓8種(レバー・スナギモ・腺胃・ハツ・タマヒモ・キンカン・セギモ・マメ)をお届け致します。※ 内臓肉の盛合せはオスメス共通となります。
 
 18種の鶏焼きセット【オス(半去勢)】 約モモ120g・ムネ・120g・モモスネ100g・ササミ50g・フリソデ(肩)60g・元60g・先60g・ネック40g・尻とハゴ板など40g・皮60g・ハラミ30g 計約700g + レバー・スナギモ・腺胃・ハツ・タマヒモ(メスのみの部位)・キンカン(メスのみの部位)・セギモ・マメの内臓1羽分約300g分の合計950gになります。
製品仕様
 商品名
 地鶏ムネ挽肉
 名称
 挽肉
 原材料
 地鶏肉(にいがた地鶏・岡崎おうはん・名古屋コーチン)
 内容量
 200g
 産地名
 国産(新潟県阿賀野市)
 賞味期限
 製造日より180日
 保存方法
 マイナス18度以下で保存
 使用方法
 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。
 製造販売者
 ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園
 新潟県阿賀野市大室3002-1