【地鶏の餃子の種-ひよころチューブシリーズ-】

肉餃子用にもも挽肉と調味料を合わせて絞り出しチューブに封入しました。
冷凍になると食味が落ちるので野菜は少なめです。餃子用の種は脂分を多めに配合しており、肉汁とうま味がたっぷりの種になっています。

地鶏のもも挽肉と鶏油・鶏皮をベースにニラとキャベツのみじん切り、オイスターソース・ごま油などと合わせて使いやすい絞出し袋に入れました。

餃子の皮があればいつでも手軽に作ることが出来ます。内容量は２７０ｇで、一般的な餃子の皮で２５個前後作ることが出来ます。

やや濃い目の味付けになっている為、酒のアテからご飯のおかず、お弁当、中華風スープの具など幅広くご利用頂けます。