貝印 ( kai ) キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁

関孫六
000AB5442 牛刀 24cm
外寸(mm) 378×47×19
重量 265g
材質 ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 ステンレススチール 積層強化木
●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。
天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。
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