江部松 EBM E-pro PLUS 骨スキ 角型 15cm レッド 8735420 4-0246-0503
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江部松 ( EBM ) 8735420 4-0246-0503 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 骨スキ包丁
E-pro PLUS
骨スキ レッド 15cm
外寸(mm) 全長：280
重量 135g
板厚(mm) 背:2.1
材質 ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール
●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付
●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状
●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的
●片刃
●背厚：2.1mm
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