豊稔企販 切れ者 ステン別型麺切庖丁 A-0020 業務用 AMV2301
27,604
豊稔企販 ( HOUNEN ) AMV2301 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ そば切り包丁
A-0020 麺切庖丁 33cm
外寸(mm) 330
重量 860g
板厚(mm) 背:2.8
材質 金IIステンレス鋼
材質:SUS440B全鋼●麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設定。
手首の負担を軽減し切り易さを追求。
| サイズ(cm) | 全長(mm) | 質量(g) | 背厚(mm) |
| 33 | 330 | 850 | 2.8 |
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