TBCL オールステンレス 骨透 14.5cm
10,224
キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 骨スキ包丁
TBCL
骨スキ 14.5cm
外寸(mm) 全長：280
重量 148g
板厚(mm) 背:2.0
材質 刃部：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼
●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。
●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。
斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。
●両刃
●背厚：2.0mm
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