中尾醸造 誠鏡 超辛口 特別本醸造720ml [箱入り]

中尾醸造 誠鏡 超辛口 特別本醸造720ml

広島特産米の「新千本」で日本酒度+8の辛口酒です。
冷やすとキレが冴えわたり、お燗では辛口を感じさせない、ふくよかで柔らかなお酒となります。

また、料理との相性も抜群です。
原料米の新千本は、ねばりが強いので高度精米でも割れが少なく、雑味の原因となるタンパク質も少ない広島を代表するお米です。

原料米:新千本
精米歩合:58%
日本酒度:+8
酸度:1.1
アルコール度:15〜16度
甘辛:辛口