ジンミ チュンジャン 300g / 韓国調味料 韓国食品

◆チュンジャンは、中国の甜麺醤（テンメンジャン）とよく似ていますが、韓国人の好みに合わせて中国の黒味噌にカラメルを加えて甘く仕上げられた味噌です。
甘味とコクのあるチュンジャンは料理の隠し味としてもよく使われ、とうがらし味噌を味つけのベースとした韓国の屋台料理トッポッキにも、少量のチュンジャンを入れてコクを加えているといいます。

[名称]　ジャジャン麺ソ−スの素
[原材料名]　大豆、小麦粉
[内容量]　300ｇ
[賞味期限]　別途記載
[保存方法]　涼しいところで保管し、開封後冷蔵庫に保管してください。
[原産国]　大韓民国
[輸入者]　株式会社K＆J　東京都足立区花畑4-10-13
[栄養成分表示]　100ｇ当たり
熱量 177kcal / たんぱく質 14g / 脂質 3.7g / 炭水化物 22g / 食塩相当量 8.55g