完全数量限定 農家の気まぐれ朝採れ野菜(80サイズ) ホントに今朝採ってます 採れ高次第の気まぐれ野菜セット!! 送料無料(地域限定)農家直送

朝の畑で採れた夏野菜をサイズ80の段ボール箱に入る分だけ入れてお送りするセット。
洗わずに出荷いたします、キレイに水洗いしてお召し上がりください。
[稀に蟻などの小さな虫が紛れ込んでいる場合が予想されます…
そんな時は邪険に扱わず、長旅を労い外に放していただけますと嬉しいです…]
きゅうり、長茄子、丸茄子を中心にオクラ、バナナ南蛮、茗荷などが入る予定です。

(1)きゅうり…こばやしや畑部門のエースストライカー。身の色が白ではなく若干緑がかっているのが特徴。味わいは濃く歯応えは柔らかめ…曲がってたり細かったり太かったりしますが…そんな雑多なところも愛せてしまうナイスなきゅうり君!!
そのままかぶりつくのがおすすめですが、千切りにして三食丼なんかも合いますよ!!

(2)長茄子…こばやしや野菜部門の頼れる長身GK。ツヤツヤで歯応えのある皮とシャキシャキな身の歯応えのコントラストが秀逸。そのままでもいけますが、浅漬けがGOODかな？BBQなんかで半分に切って皮を下にして炭焼きしても美味しく召し上がっていただけますよ!!　
(3)丸茄子…こばやしや野菜部門中盤の要、守備的MF？(何のこっちゃ)。長茄子とどこが違うのか？これが使い方が全く違います!!天ぷらや味噌汁、網焼きでなく鉄板焼きなら断然丸茄子!!こちらもツヤツヤで歯応えのある皮とシャキシャキな身の歯応えのコントラストが秀逸…な一品です。

(4)上記3種はレギュラーでOKです。

(5)オクラ…こばやしや野菜部門の補欠。…失礼、少ない時間で結果を残すスーパーサブNo.1。歯ごたえがバリバリ!!生でも茹でてもOK。輪切りにして鰹節…が最強。おそらく毎回入れられると思いますが、気まぐれで登場予定です。

バナナ南蛮…補欠２号。我が家では「河原の畑」と呼ばれる神川沿いの畑で採れるラブリーな見た目とは別人(別菜？)のような凶暴な辛さが売り物のジョーカー的な存在。グリルなどで丸焼きにし醤油をかけてビールのつまみが最強。また、輪切りにして醤油に漬け込み「南蛮醤油」にすると日持ちもし、調味料としても美味しく召し上がっていただけます。

30年ほど前、母方の祖父から頂いた種から毎年育てている一子相伝(？)のバナナ南蛮です!!

生育状況は随時こちらでお知らせいたします。
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