根知男山 伝承酒 720ml

明治元年の創業以来、山あいの地である根知谷で雪深い自然豊かな環境を活かした酒造りを続けております。自社栽培で米作りから酒造りまで一貫生産するドメーヌ・スタイルの日本酒メーカーです。苗作りから収穫まですべて社員と家族で行い、ほぼ　“全量自社栽培” の酒米で酒造りをする日本で唯一の酒蔵です。雪深い自然豊かな根知谷の気候風土を映し出すような酒造りに取り組んでいます。

根知谷の米と水と人で醸される、根知男山の定番酒。まろやかで甘やかな香りとコク深い旨み、味切れも良く普段の晩酌に気兼ねなく飲んでいただきたい、根知の地酒です。

○品質：純米酒
○原料米：五百万石（自社栽培・根知谷産）
○精米歩合：60％
○アルコール度数：15度
○醸造元：合名会社渡辺酒造店（新潟県糸魚川市）