朝日町ワイン マイスターセレクション遅摘みマスカットベーリーＡロゼ 720ML 山形県

山形県朝日町で栽培されたマスカットベーリーＡ種を糖度と果実味が十分に熟すのを待って、１１月上旬「遅摘み」収穫しました。マスカットベーリーＡ種が持っている特徴をより引き出すために、ぶどうの果皮を果汁に漬け込む「スキンコンタクト」を行い、低温でゆっくりと発酵させました。甘く華やかな果実香とさわやかな酸味があいまって、味わいのある辛口ロゼワインです。幅広い料理との「マリアージュ」をお楽しみください。

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