岩手産ミックスベリーを急速冷凍(ブルーベリー・ブラックベリー・ラズベリー)!もぎ立てのミックスベリーを急速冷凍しました。もぎ立て新鮮なフレッシュままミックスベリーを味わえます。ブラックベリー、ラズベリーともにブルーベリーに比べますと収量が多くないため、ミックスベリーはブルーベリーが約60%、ラズベリーは約30%、ブラックベリー約10%の割合でミックスした状態でお届けします。
生産、加工、販売までを一貫して行っている岩手の吉田さん。土づくりから丸ごと岩手をコンセプトに北上山系の果樹栽培に適した土に三陸の牡蠣殻堆肥、抗生物質使用の少ないアイコープ豚の堆肥、岩手県産の鶏糞を使用し岩手の循環型農業を行っています。
冷凍そのままでも、解凍しても、加工用にと用途は様々です。
ブルーベリーもラズベリーもブラックベリーも栄養・ビタミン豊富!またアントシアニンもたっぷり!ブラックベリーには、ポリフェノールのひとつエラグ酸が含まれています。ラズベリーには今話題の健康成分、ラズベリーケトンも含まれています。
原産地 岩手県
賞味期限 発送日より6か月
出荷可能期間 通年
配送温度帯 冷凍
保存方法 冷凍保存
最大梱包数 5ケースまで