（冷凍）国産冷凍塩蒸し枝豆約1kg（250gx4p）[秋田県産枝豆]

安心の純国産冷凍枝豆は濃厚な旨味です！秋田八幡平（はちまんたい）で収穫された枝豆を塩蒸しし、冷凍しました。一般的に流通している冷凍枝豆とは違い、驚くほどの、香り・甘さ・コク・旨みの違いは歴然！さらに純国産品なので安心！自然解凍するだけで、とても美味しく召し上がれます。塩蒸しの枝豆は、アルコールの分解を促してくれる成分が含まれているそうです。八幡平産の冷凍枝豆は塩分も控えめですので、お酒のおつまみにおすすめです。







枝豆の生産地区は、十和田八幡平国立公園内の八幡平の麓の昼夜の寒暖差が大きい場所です。そのため病害虫の発生も少ない恵まれた土地です。さらに、まわりは牧畜や養豚も盛んなので、養豚農家と連携し、たい肥を豊富に使った肥沃な土作りをしています。その肥沃な土と、昼夜の寒暖差のある気候のおかげで、甘みと濃い味の枝豆が収穫できます。





数ある品種の中でも特に食味が良い秋田オリジナルの品種「あきたほのか」「あきた香り五葉」の二種に限定。甘みと濃い味に特徴がある枝豆です。※在庫状況によってはどちらかの品種１種類のみのお届けの場合のあります。あらかじめご了承ください。





枝豆は収穫後も呼吸をするため、どんどん枝豆自体の糖質（旨み）も分解されていきます。そのため、収穫後はスピードが第一！完熟した採れたて枝豆を選別し、即加工。収穫場所と加工工場の距離がないため、それを可能にしました。





使用する塩は、秋田県男鹿半島沖の海水を平釜蒸散方式という製法で48時間じっくり煮詰めて作ったもので、 ミネラル分も豊富で旨みがあります。この塩で枝豆を蒸し上げることでさらに、枝豆の味も引き立ちます。






内容量:1パック約250g入り
原材料:枝豆（大豆、秋田産）、食塩
賞味期限:出荷日から３６５日
配送温度帯 :冷凍
保存方法:要冷凍（-18℃以下保存）解凍後はお早目にお召し上がりください
出荷可能期間 :通年
１梱包最大数：4kgまで