葉とらずりんご「シナノゴールド」ご家庭用 青森岩渕農園

岩渕農園ののりんごはすべて 「葉とらず」りんごです。
シナノゴールドは収穫当初より冷蔵保存でゆっくり熟成させますと、ふじより甘く程よい酸味とシャキシャキした食感も楽しめるりんごに変わります。

葉とらずりんごとは

りんごの美味しさは、葉っぱが光合成で二酸化炭素と水から作り出す糖分。
通常色づきをよくするため葉っぱを取りますが、りんごのいのちである葉っぱを敢えて収穫まで残したのが「葉とらずりんご」です。色ムラは残りますが、甘味と水分が増し、ジューシーで美味しく育ちます。

青森県津軽地方の平川市で自然本来のカタチでのりんご栽培に力を入れている農園です。葉とらず栽培が始まって約20年近くたっていますが、その方法に究極のりんごが作れる可能性を見出し日々研鑽を積んでいます。青森県りんご品評会の「葉とらずふじ部門」にて連続優賞を受賞。若いながらもこだわりと熱心さでおいしいりんごを作り続けています。

葉とらずりんご「シナノゴールド」

太陽の光を十分に浴びて、葉っぱから得た栄養を甘さにして閉じ込めた岩渕農園のりんご。農薬をできる限り減らしているので安心してがりっとできます。口中に広がるさわやかな甘みとすっきりした酸味をぜひまるかじりで体感してください。
シナノゴールドは収穫当初より冷蔵保存でゆっくり熟成させますと、ふじより甘く程よい酸味とシャキシャキした食感も楽しめるりんごに変わります。

原産地:青森県産
配送温度帯:常温
出荷可能期間:1月上旬〜3月中旬頃
最大梱包数:5kg×3箱まで
保存方法:冷暗所で保存し、お早目にお召し上がりください。