イカ生干し 1枚
※イカの不漁が続いているため、数量限定での販売となります
沼津では「イカの一夜干し」ではなく「イカの生干し」といい、天日でイカの旨みを凝縮させます。
プリッとした身の歯応えと旨味がたまりません!
そのまま焼いてマヨネーズ+醤油につけて食べたり、天ぷらやバター炒めにも良く合います。
ちょっと贅沢ですが、お好み焼きや焼きそばに入れてもいいですよ。
やわらかく干し上げているので、色々なお料理に使っていただけます。
ごはんのおかずに、お酒のおつまみにと何でもこなす万能選手です♪
生のイカとはまた違ったおいしさをお楽しみください♪
1,188円
