新巻鮭（中辛・1本物）
13,498
【生産地】北海道産
【原材料】新巻鮭（北海道産）、塩
【賞味期限】50日（お早めにお召し上がりください）
【保存方法】冷凍（ -18℃以下で保存）
【内容量】1.8kg~2.1kg前後（内臓をとり、干す前の魚体の重さになります、干すことにより水分が抜けますので実際の重さとは約300〜500gほど軽くなり到着時と異なります。）
12/1より発送開始
【原材料】新巻鮭（北海道産）、塩
【賞味期限】50日（お早めにお召し上がりください）
【保存方法】冷凍（ -18℃以下で保存）
【内容量】1.8kg~2.1kg前後（内臓をとり、干す前の魚体の重さになります、干すことにより水分が抜けますので実際の重さとは約300〜500gほど軽くなり到着時と異なります。）
12/1より発送開始
北海道産の「特・特・特ランク」のオスのみ！厳選品です。
北海道より直送されたものを黒部の名水できれいに洗い、再度塩に漬け込み塩分調整し寒風干ししました。
通常の山漬けより手が込んでおり、ふっくら美味しく仕上がっております。
店主のこだわりと自信を持っておすすめする逸品です。
北海道より直送されたものを黒部の名水できれいに洗い、再度塩に漬け込み塩分調整し寒風干ししました。
通常の山漬けより手が込んでおり、ふっくら美味しく仕上がっております。
店主のこだわりと自信を持っておすすめする逸品です。