ぬかいわし(パック)

【生産地】石川県
【原材料】うるめいわし(鳥取県産)、食塩、米、米糠、魚醤、唐辛子
【賞味期限】120日(お早めにお召し上がりください)
【保存方法】冷凍( -10℃以下で保存)
【内容量】2尾
鮮度抜群で脂ののったうるめいわしの頭を除去し塩蔵したあと
糠・麹・唐辛子を入れて漬け込み、発酵熟成させた商品です。
おかずにおかずににぴったり、塩味によりご飯がすすみます。