











"チタンコーティングではない!"
【刀身そのものにチタン合金を使用】した
軽い!サビない!食洗器対応!抗菌!切れ味長持ち!の最強の包丁が登場!
■商品仕様
本体サイズ:(約)W276 × D20 × H40mm(刃渡り:160mm)
重量: 約70g
材質:刀身=チタン合金(銀配合)、ハンドル=耐熱ポリプロピレン(抗菌剤入り)
【ご注意】
※若干の個体差があるため、表記のサイズと多少の差異が生じる事があります。
※仕様および価格は、予告なく変更する場合がございます。
※直火で包丁本体を熱するといった急激な温度変化は、商品の破損につながるため避けてください。
✅【とにかく軽い】
重さはなんと約70g!チタンの比重は鉄の約60%と非常に軽い金属です。刀身自体を従来の鉄製ではなくチタン製にすることで、手に持った瞬間実感できる驚異的な軽さを実現しました。
刀身もややコンパクトなサイズ感で、女性や料理初心者の方にも是非おすすめしたい包丁です。
✅【錆びない】
チタンはその特性上、表面が常に酸化被膜に覆われており、経年劣化することがほとんどなく、「錆びない金属」と言われています。ラチュナの銀チタン包丁は、表面だけを覆った“チタンコーティング”とは違い、刀身自体がチタン合金でできているため(特許取得)、使っていくうちにコーティングが剥がれて錆びるような心配もありません。
✅【高い抗菌性】
刀身はチタンに銀を配合したハイブリッド素材です。銀イオンには、人体に安全な範囲の微量な濃度であっても菌の増殖を持続的に防ぐ効果があり、衛生用品や医療用品にも幅広く使用されています。
更に、ハンドルも抗菌剤を練り込んだ樹脂製のため、日々の料理に安心してご使用いただけます。
✅【切れ味長持ち】
英国カトラ社での試験(ISO8442-5)にて、一般的なステンレスに比べて約29倍の永切性能があることが証明されました。切れ味が長持ちするため、研ぐ回数を減らして長くご使用いただけます。
※片刃に見える場合がございますが、裏面も滑らかな曲線で仕上げた両刃仕様です。利き手は左右どちらでもご使用いただけます。
✅【食洗器OK】
刃もハンドルも水に強い素材なので、もちろん食洗器を使用できます。日々の料理を楽しく快適にサポートします。
※食洗器に入れる際・取り出す際は、手や他の食器を傷つけないよう充分ご注意ください。
✅【純日本製&料理研究家監修】
素材から製造にいたるまで、安心の純日本製。料理研究家の「伊賀るり子先生」のお墨付き。
ラチュナでは「良い物をリーズナブルに」をコンセプトに開発しています。アフターフォロー体制も整えておりますので、ご不明点などございましたら、サポートまでお気軽にご連絡くださいませ。
【ご注意】
※若干の個体差があるため、表記のサイズと多少の差異が生じる事があります。
※仕様および価格は、予告なく変更する場合がございます。
※ご使用の前に必ず刃に欠けや変形がないことをご確認ください。
※刃先は非常に鋭くなっています。使用時や洗浄時は直接刃に触れないよう、充分ご注意ください。
※冷凍食品や魚の骨、カニなど硬いものを切ると刃こぼれの原因となりますので、専用の器具をご使用ください。
※左右にこじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃欠け・折れ・刃先の変形の原因となります。
※調理以外の目的に使用しないでください。
※火のそばに置かないでください。また刀身を直接火であぶったり、近づけたりしないでください。