ソト SOTO スモークチップ スモークウッドミニ フィッシュブレンド ST-1395WM

新鮮な原木を使用し、薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。
1本で約1.5時間の燻製が可能で、少量の食材に最適なサイズです。
※一度着火すると、線香のように一定量の燻煙を出し続けます。
■サイズ：横幅/5cm、高さ/2.5cm、奥行/10cm
※製品によって仕上りサイズに多少の誤差がありますのでご了承下さい。
■重量：80g
■素材：リンゴ、ウイスキー、クルミ
■特長：
・フィッシュブレンド/魚料理に最適なスモークチップスのオリジナルブレンドです。
・りんご、ウイスキーオーク、オニグルミのスモークチップスを燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンド。
・りんごを主成分とすることで、さくらのようなスモーク感が抑えられ、芳醇な風味となり肉同様にウイスキーオークとオニグルミがスパイス要素として深みを与えます。
■原産国：日本