札幌大金ハム　詰合せセットD(ハム・ベーコン・ドライソーセージ・コンビーフ)

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【商品の説明】

スモークロイン:豚ロースを14日間熟成して、すっきりとした後味のハムに仕上げました。
クラコウ:豚肉と牛肉を微妙なバランスで使用して、にんにくを効かせたおつまみタイプのソーセージに仕上げました。
ベーコン:長期の塩漬と時間をかけた燻煙で濃厚な豚肉の旨みを引き出しています。
コンビーフ:北海道産の牛肉を使用して味付けは塩と黒糖のみで熟成の後に身がほぐれるまで煮込んで型に詰めました。

【内容量】
■スモークロイン　300g×1
■クラコウ　150g×1
■ベーコン　280g×1
■コンビーフ　200g×1

【原材料】
■スモークロイン:豚ロース肉(輸入)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■クラコウ(セミドライソーセージ):豚肉(輸入、国産)、牛肉、にんにく、食塩、砂糖、香辛料/カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102)
■ベーコン:豚バラ肉(輸入)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■コンビーフ:牛肉(北海道産)、食塩、黒糖/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

【アレルギー】
牛肉、豚肉

【賞味期限】
製造日から 25日

【保管上の注意】
要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

販売者
【北海道】丸大大金ハム