貝印 関孫六 匠創 シェフナイフ 210mm 000AB5159

※本商品は返品不可です。
※配送日時指定できない商品です。
※領収書はWEB上より発行いただけます。領収書について

【商品の説明】

・一体構造ハンドル
　刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。
・新デザインハンドル
　指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。
・3段階研削加工
　食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
・スキ加工
　従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。

素材・材質：刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄=18-8ステンレス

生産国：日本

本体重量：139(g)

サイズ：344×47×20(mm)