茎わかめ 300g 三陸産 塩蔵 海藻
独特の歯ざわりと風味が人気の三陸海岸の茎わかめです。
茎わかめは単品でも、和え物、炒め物でも美味しさを発揮します。
きんぴらゴボウ、鶏肉の辛みソース和え酢の物などにもおすすめです。
名称:塩蔵茎わかめ
原材料名:わかめ(三陸産)、食塩
内容量:300g
賞味期限:約3か月
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)にて保存。(発送の際には常温にてお届け。常温1週間程度でしたら品質・安全性に変わりはありません。)
加工者:(株)光海藻
--栄養成分表示(戻し100gあたり)--
エネルギー:15kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:0.3g
炭水化物:5.5g
食物繊維:5.1g
食塩相当量:7.9g
茎わかめの戻し方
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- 1.たっぷりの水で30分程水抜きをします。その間2〜3回水を取りかえます。
 2.少し塩気を残してザルにあげ、水切りをします。 ●もどした後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
この商品を使った一品料理 |
茎わかめと春雨の中華風サラダ |
■ 茎わかめで中華風サラダ! 独特の歯ざわりと風味が人気の三陸海岸の茎わかめ。 単品でも、和え物、炒め物でも美味しさを発揮します。 材 料 - 茎わかめ 50g
- 春雨 20g
- カニカマ 2本
- しょうゆ 大さじ1/2
- 酢 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 梅干し 1~2個
作 り 方 - 茎わかめは水で戻してざるにあげ、水気を切る。カニカマは手で裂いておく。
- 春雨はお湯で戻してしっかりと絞って水気を切り、食べやすい長さに切る。梅干しは種を取って包丁でたたく。
- ボウルにしょうゆ、酢、ごま油、砂糖、梅干しを合わせて良く混ぜる。
- 茎わかめとカニカマ、春雨を加えて和える。
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この商品を使った一品料理 |
茎わかめと野菜のマリネ |
■ 茎わかめでマリネ! 独特の歯ざわりと風味が人気の三陸海岸の茎わかめ。 単品でも、和え物、炒め物でも美味しさを発揮します。 材 料 - 茎わかめ 50g
- ベビーリーフ 1袋
- ミックスビーンズ 100g
- トマト 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1
- ワインビネガー 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- ブラックペッパー 少々
作 り 方 - 茎わかめは水で戻してざるにあげ、水気を切っておく。トマトは食べやすい大きさに切る。
- ボウルにワインビネガー、オリーブオイル、砂糖、塩、ブラックペッパーを順に入れて混ぜる。
- ミックスビーンズ、トマト、茎わかめ、ベビーリーフを入れて混ぜ合わせる。
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