鉄製　燻製鍋27cm

●表面加工/本体・蓋　シリコン樹脂加工
●材料の種類/本体：鉄　1.2mm
●蓋：鉄
●ハンドル鉄
●アミ鉄
●お皿　アルスター
●寸法/直径27cm　
　【燻製鍋の使い方】
イ.鍋底に鉄皿を置き、その上にチップ（チップは別売です）約25gふた摘みを置きます。
　
ロ.その上にアミを置き、中火にかけます。
　
ハ.煙が出始めたら食材をアミの上に並べて蓋をして10〜20分弱火で薫してください。
　　
ニ.途中、燻製した食材を食べてみて燻製が足りなければさらにチップを加えてください。
　
　【燻製の食材例】
　
チーズ・玉子・ソーセージ・ハム・ベーコン・ウインナー・練り物など
　
【使用上の注意】
　
※加熱中は絶対に火元から離れないでください。
調理外の使用は禁止です。
　
※電磁調理器IH100V・200Vは使用できません。
　
　
【お手入れ、保管について】
※使用後はやわらかいスポンジで洗い、水気をよくきり、よく乾燥させて油を薄く塗ってから収納してください。
　
※塩分や酸等を含んだ汚れを付着させたまま放置したり、湿気の多い場所での保管は錆の原因になります。
　
※万一、錆が発生した時はスポンジにクレンザーを付けこすり落とし、必ず水気をふき取ってから食用油をひいて保管してください。