【アルコイリスカンパニー】インカグリーンナッツオイル 180g / 油 オイル ビタミンE 無添加 オメガ3オイル サチャインチ グリーンナッツ

南米で古くから食されてきたグリーンナッツ(サチャインチ)の種子を搾った無添加・未精製のオイルです。
体内で燃焼しやすいオメガ3オイルです。
天然のビタミンEが豊富で抗酸化力はアマニ油の約2.5倍。
野菜との相性が抜群でサラダドレッシングに最適。
豆類や豆腐などの植物性タンパクとの相性も良く、豆スープの仕上げや納豆に混ぜると、香ばしさと味わいがプラスされます。
オイルとは思えないほど、あっさりしていて食べやすく、醤油や味噌などの発酵調味料とも合うので、和食の惣菜に少量回しかけると、素材が引き立ち美味しさが増します。
オメガ3オイルとしては唯一加熱調理に使えるので、野菜炒めや豚の生姜焼きの炒め油にもなります。

【内容量】
180g

【原材料】
有機サチャインチ種子油

【原産地】
ペルー

【温度帯】
常温 高温及び直射日光を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵保存して下さい。

【アレルギー表示】
なし