【ぶどうの樹 グラノ24K】スモーク 6点セット / ソーセージ スモークチキン ジャンブラン パプリカブルスト ベーコン ブロック ドライ ステーキブランド豚
【商品説明】
2022年IFFAドイツ食肉加工コンテスト金賞を獲得した、ソーセージ、スモークチキン、ジャンブラン、ベーコンブロック、パプリカブルストが入った、スモーク工房の職人こだわりの「自家製スモーク6点セット」です。 鹿児島県産のブランド豚『茶美豚(ちゃーみーとん)』や九州産の鶏を使い、職人の熟練した技とこだわりが存分に楽しめる贅沢な逸品は、ご自宅用としても、お子様・お孫様・大切な方への贈り物としても、多くの方からお喜びの声が届いています。 【ソーセージ】 サツマイモと緑茶成分であるカテキンを飼料に育てられた茶美豚を使用。 ボイルでも、じっくり炙っても、プリっとした食感とジューシーな肉の旨味が楽しめます。 【ベーコンブロック】 良質な脂身を持つ茶美豚で作るベーコンは、旨味の濃さが違います。昔ながらの乾塩法で丁寧に作った職人の技が光る一品です。 【スモークチキン】 九州産の鶏胸肉を使って作るスモークチキンは、ジューシーでしっとりとりた肉の旨味を楽しめます。 【ジャンブラン】 柔らかい肉質の茶美豚と鶏胸肉で作るソーセージは、食感が軽くとってもジューシーなのに後味がスッキリです。 お肉本来の旨味が楽しめる一品です。 【パプリカブルスト】 パプリカの爽やかな風味と鮮やかな彩りが特徴。見た目の華やかさから、オードブルはもちろん、贈り物としても喜ばれています。 【ドライステーキ】 オーストラリア産の牛もも肉を、特製たれに漬け込み、じっくり乾燥させてスモークにしました。 しっとりとした肉厚のジャーキーです。
【原材料】
【ジャンブラン】 豚肉(九州産)、鶏肉、でん粉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香料 【スモークチキン】 鶏肉(九州産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 【ソーセージ】 豚肉(九州産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 【パブリガルスト】 豚肉(九州産)、でん粉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香料 【ドライステーキ】 牛肉(オーストラリア産)、食塩、糖類(砂糖ぶどう糖)、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、乳糖/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、スモークフレーバー、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦?乳成分?牛肉?大豆を含む) 【ベーコンブロック】 豚肉(九州産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】
ソーセージ(78g)×1、ベーコンブロック(100g)×1、スモークチキン(230g)×1、ジャンブラン(180g)×1、パプリカブルスト(100g)×1、ドライステーキ(30g)×1
【原産国】
日本
【温度帯】
冷蔵10℃以下
【アレルギー表示】
豚肉、鶏肉、牛肉、小麦、乳成分、大豆