ビオマーケット ビオマルシェ 洗双糖 1kg×15袋(ケース販売)
この商品について
原材料:さとうきび
内容量:1kg×15袋入り
ブランド ビオ・マルシェ
商品紹介
鹿児島県種子島産さとうきびを使用。
ミネラル豊富でこくや甘みが豊かです。
サトウキビの栄養分をなるべく残して
精製しているので、ミネラルを豊富に含んでおり、
こくや甘みなどの風味が豊かです。
洗双糖と上白糖の違いは、サトウキビの精製方法。
洗双糖は、サトウキビの搾り汁からゴミを取り除き、
煮詰めて結晶化した後、表面についた不純物を
取り除いて完成。
上白糖はこの後さらに精製し、
糖分以外の栄養や不純物を取り除いていきます。
サトウキビの栄養分をなるべく残して
精製している洗双糖にはミネラルが豊富に
含まれているというわけです。
保存方法・取扱上の注意
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。