リ・ボーン 自家製梅と紫蘇の地熱ビネガー 200ml 酢 果物酢 フルーツビネガー 地熱 かんなわ温泉 別府温泉 大分県 お土産 凝縮ビネガー リボーン

【商品説明】 鉄輪温泉の地熱で果実の旨味を凝縮したビネガーです。 鉄輪名物の地獄釜で蒸しあげており、色・香り・風味を引き出したカラダが喜ぶ珍しいビネガーです。 果実を栽培していく中で、サイズが小さい物やカタチがいびつなものがあり、そのような規格外の果実を活用するために、別府・鉄輪温泉の地熱蒸気と温泉水の力を借りてビネガーやセミドライフルーツに生まれ変わらせます。 完熟して採りきれなかったものや、サイズが小さくて出荷できないものも同様にビネガーとして生まれ変わらせます。 温泉の泉質を活かすことでそれぞれの果実の風味・色・香りが引き立ちます。 梅と紫蘇の地熱ビネガーは、炭酸類との相性も良いですが、かき氷などのシロップにも美味しく活用して頂けます。 原産地：大分県 原材料：梅(大分県産)、氷砂糖、しそ(大分県産)、リンゴ酢、食塩 保存方法：常温 高温多湿を避け常温 賞味期限： アレルギー：りんご