正規品 クレマン ド ロワール ロゼ フランス ロワール ドメーヌ ミショー ロゼ ワイン 辛口 750ml 自然派 リュットレゾネ ファインズ 希少品 取り寄せ品 wine
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コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニヨン トゥレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。
ロワール川支流のシェール川右岸の南、南東向きの日当たりのよい畑。手摘み収穫。瓶内2次発酵、瓶内熟成24ヶ月。シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フランをブレンドしますが、年により配合は異なります。
綺麗なサーモンピンク色。軽快な赤系果実の香り。果実味豊かでいきいきとした印象で骨格のある味わいが特徴的です。
正規品 クレマン ド ロワール ロゼ CREMANT DE LOIRE ROSE フランス ロワール ドメーヌ ミショー ロゼ ワイン 辛口 750ml 自然派 HVE3 リュットレゾネ サステイナブル ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ品 wine
ロワール川支流のシェール川右岸の南、南東向きの日当たりのよい畑。手摘み収穫。瓶内2次発酵、瓶内熟成24ヶ月。シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フランをブレンドしますが、年により配合は異なります。
綺麗なサーモンピンク色。軽快な赤系果実の香り。果実味豊かでいきいきとした印象で骨格のある味わいが特徴的です。
正規品 クレマン ド ロワール ロゼ CREMANT DE LOIRE ROSE フランス ロワール ドメーヌ ミショー ロゼ ワイン 辛口 750ml 自然派 HVE3 リュットレゾネ サステイナブル ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ品 wine
体や環境に優しいオーガニックワイン。
認証機関に認められたものとして、
1.ビオ・ロジック 化学肥料や化学農薬を使用せずに栽培する農法。ぶどうが有機農産物であることを証明する機関が世界に多くあり、エコセールが代表的な機関。
2.ビオ・ディナミ ルドルフ・シュタイナーが提唱した農法に基づき、化学肥料や化学農薬を使用せずに、天然に存在する物質由来の独自の調剤を使用してぶどうを育てる栽培方法。認証機関はデメテールが有名。
認証を取らずそれを実践する造り手や、
テラ・ヴィティスやサステーナブル農法（環境保全型農法）を実践する造り手、他に独自の有機栽培に取り組む造り手もいます。
また、リュット・レゾネ（対処農薬）を多くの造り手が実践しています。
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コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニヨン トゥレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。
ロワール川支流のシェール川右岸の南、南東向きの日当たりのよい畑。手摘み収穫。瓶内2次発酵、瓶内熟成24ヶ月。シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フランをブレンドしますが、年により配合は異なります。
綺麗なサーモンピンク色。軽快な赤系果実の香り。果実味豊かでいきいきとした印象で骨格のある味わいが特徴的です。
1957年にブドウ栽培家として創業、1985年に3代目である現当主ティエリー・ミショー氏がドメーヌを引き継ぎました。彼が引き継いでからドメーヌの名声は上がり、フランス各地のワインコンクールやワイン専門誌で高い評価を受けています。また、ドメーヌのある一帯のテロワールのポテンシャルに誇りを持ち、INAOに独立したアペラシオン認可を働きかけるなどの活動も行っています。
ロワールのトゥーレーヌ地区に約26haの畑を所有しています。このドメーヌが所有する畑のテロワールは大きく2つに分類することができます。1つは、母土は粘土石灰質、表土は砂・砂利質から構成される土壌で、果実味に溢れるフレッシュなワインを造るのに適しています。もう1つは、深層は泥炭土、表土は火打ち石成分を豊富に含む砂・小石質からなる土壌で、熟成向きの骨格のしっかりワインを造り出します。環境に配慮したブドウ栽培を行い、Terra Vitis（テラ ヴィティス）の認証も取得しています。
醸造設備は、家のすぐ横にある小さな建物内にあります。ぎりぎりまで完熟させたブドウを使っているため、マロラクティック発酵は行っていません。トゥーレーヌ ソーヴィニヨンは発酵の後はステンレスタンクで約4ヶ月間ワインを落ち着かせるために熟成させ、発注があった数量分のみ瓶詰めを行っています。
輸入業者の資料より抜粋
【希少品・取り寄せ品】の注意事項
☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）
ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。
ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります）
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします）
ご質問等ございましたら、何なりとご遠慮なくお電話下さい。
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認証機関に認められたものとして、
1.ビオ・ロジック 化学肥料や化学農薬を使用せずに栽培する農法。ぶどうが有機農産物であることを証明する機関が世界に多くあり、エコセールが代表的な機関。
2.ビオ・ディナミ ルドルフ・シュタイナーが提唱した農法に基づき、化学肥料や化学農薬を使用せずに、天然に存在する物質由来の独自の調剤を使用してぶどうを育てる栽培方法。認証機関はデメテールが有名。
認証を取らずそれを実践する造り手や、
テラ・ヴィティスやサステーナブル農法（環境保全型農法）を実践する造り手、他に独自の有機栽培に取り組む造り手もいます。
また、リュット・レゾネ（対処農薬）を多くの造り手が実践しています。
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コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニヨン トゥレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。
ロワール川支流のシェール川右岸の南、南東向きの日当たりのよい畑。手摘み収穫。瓶内2次発酵、瓶内熟成24ヶ月。シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フランをブレンドしますが、年により配合は異なります。
綺麗なサーモンピンク色。軽快な赤系果実の香り。果実味豊かでいきいきとした印象で骨格のある味わいが特徴的です。
ドメーヌ ミショー Domaine Michaud
テロワールのすべてをワインの中に
テロワールのすべてをワインの中に
1957年にブドウ栽培家として創業、1985年に3代目である現当主ティエリー・ミショー氏がドメーヌを引き継ぎました。彼が引き継いでからドメーヌの名声は上がり、フランス各地のワインコンクールやワイン専門誌で高い評価を受けています。また、ドメーヌのある一帯のテロワールのポテンシャルに誇りを持ち、INAOに独立したアペラシオン認可を働きかけるなどの活動も行っています。
ロワールのトゥーレーヌ地区に約26haの畑を所有しています。このドメーヌが所有する畑のテロワールは大きく2つに分類することができます。1つは、母土は粘土石灰質、表土は砂・砂利質から構成される土壌で、果実味に溢れるフレッシュなワインを造るのに適しています。もう1つは、深層は泥炭土、表土は火打ち石成分を豊富に含む砂・小石質からなる土壌で、熟成向きの骨格のしっかりワインを造り出します。環境に配慮したブドウ栽培を行い、Terra Vitis（テラ ヴィティス）の認証も取得しています。
醸造設備は、家のすぐ横にある小さな建物内にあります。ぎりぎりまで完熟させたブドウを使っているため、マロラクティック発酵は行っていません。トゥーレーヌ ソーヴィニヨンは発酵の後はステンレスタンクで約4ヶ月間ワインを落ち着かせるために熟成させ、発注があった数量分のみ瓶詰めを行っています。
輸入業者の資料より抜粋
【希少品・取り寄せ品】の注意事項
☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）
ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。
ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります）
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします）
| ■商品説明■ | |
|---|---|
| ■ワイン名 | クレマン ド ロワール ロゼ CREMANT DE LOIRE ROSE |
| ■ワイン種別 | ロゼワイン |
| ■味わい | 辛口 |
| ■生産者 | ドメーヌ ミショー Domaine Michaud |
| ■産地 | フランス・ロワール |
| ■容量 | 750ml / フルボトル |
| ■等級 | |
| ■備考欄 | HVE3 / リュットレゾネ ・サステイナブル |
| ■ワイン解説 | コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニヨン トゥレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。 ロワール川支流のシェール川右岸の南、南東向きの日当たりのよい畑。手摘み収穫。瓶内2次発酵、瓶内熟成24ヶ月。シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フランをブレンドしますが、年により配合は異なります。 綺麗なサーモンピンク色。軽快な赤系果実の香り。果実味豊かでいきいきとした印象で骨格のある味わいが特徴的です。 |
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