サルパとはヴェネト州の方言で“ブドウの搾りかす”という意味。バラで飾られた黒ブドウと森の果実のバスケットを思わせるクラシカルなグラッパ。シンプルだがコクがある。
<製菓用>
正規品 ポーリ サルパ ディ ポーリ 100ml 40度 SARPA DI POLI グラッパ ブランデー イタリア ヴェネト州 スキアヴォン フードライナー 希少品 取り寄せ品
カテゴリトップ > 希少品・取り寄せ品サルパとはヴェネト州の方言で“ブドウの搾りかす”という意味。バラで飾られた黒ブドウと森の果実のバスケットを思わせるクラシカルなグラッパ。シンプルだがコクがある。
<製菓用>
ポーリ社 Poli Distillreie
ヴェネト州を代表するグラッパメーカーグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。
創業者の息子のジョヴァンニが蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がり、今ではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えるでしょう。
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■商品名 | サルパ ディ ポーリ SARPA DI POLI |
■種別 | グラッパ |
■味わい | |
■生産者 | ポーリ社 Poli |
■産地 | イタリア・ヴェネト州 スキアヴォン Italia Veneto |
■容量 | 100ml |
■度数 | 40度 |
■備考欄 | |
■解説 | サルパとはヴェネト州の方言で“ブドウの搾りかす”という意味。バラで飾られた黒ブドウと森の果実のバスケットを思わせるクラシカルなグラッパ。シンプルだがコクがある。 <製菓用> |
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