尾鈴山蒸留所 OSUZU GIN Kumquat 金柑 ジン 200ml クラフト ジン オスズ ジン カムクァト プレゼント 誕生日 お祝い 結婚 記念日 贈り物

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ギフト対応

「百年の孤独」を世に送り出した黒木本店の別蔵、尾鈴山蒸留所より発売中のジンから新アイテムが登場！
オリジナルの尾鈴ジン同様、いも焼酎山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を贅沢に使ったジンです。


金柑は単調な香りにならないように、若くて青い時期のものと完熟したものをそれぞれ蒸留。シンプルにソーダ割りやトニックで割って食中酒に、もちろんバーでのカクテルとしても使っていただける一本に仕上がりました。
これから訪れるでしょう暑い夏には、冷凍庫でボトルごと冷やしたこちらのジンで！

限定商品のため今期分の再販は無いと思われますので、興味のある方はお早めにどうぞ！










北に万吉山、南に矢筈岳や黒岳を従える宮崎県有数の山域、尾鈴山塊。その主稜が標高1405.2メートルの「尾鈴山」です。尾鈴山の年間降水量は3000ミリともいわれ、矢研の滝をはじめ、大小30あまりの瀑布（滝）を擁するほど水の豊かな山域として知られています。
「酒造りは水に始まる」と古くから世界中で語り継がれてきたように、良質な水を探し求めてたどり着いたのがこの尾鈴山でした。

黒木本店の別蔵として尾鈴山蒸留所が開設されたのが1998年。
杉、ヒノキ、ブナ、カエデ、ミズナラなどの様々な木々に囲まれ、鳥のさえずりと清流のせせらぎがあたりを包む環境の中で、人と自然が一体となった酒造りがおこなわれています。
ここでしか造れない。ここでしか造らない。それが尾鈴山蒸留所の一徹な蒸留酒造りです。

手作業

尾鈴山蒸留所では手間のかかる麹や麦芽づくりはすべて手作業でおこないます。職人が室の中に麹を広げ、適温で発酵させます。蒸留酒造りの最先端技術を生かしながらも、手づくりにしか出せない味と品質を追求しています。


酒造メーカーＨＰより一部抜粋

◇商品説明◇

■OSUZU GIN Kumquat（金柑） オスズ ジン カムクァト 200ml 　宮崎県/ジン/200ml 　生産者：　尾鈴山蒸留所 ■商品解説■ いも焼酎山ねこをベースにしたスピリッツに宮崎県産の無農薬金柑を、若くて青い時期のものと完熟したものをそれぞれ蒸留。その他のボタニカルは、その豊かな香りを引き立てるようにジュニパー、生姜、山椒の香りをブレンドしています。 ・アルコール度数/45度 ・原材料/山ねこスピリッツ（芋）、金柑、ジュニパー、山椒、生姜 ・内容量/700ml

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