そうめん流し 唐船峡めんつゆ 1000ml
とうせんきょう めんつゆ
鹿児島県指宿市開聞 唐船峡食品
開聞岳の麓・唐船峡そうめん流しの地で造られた「めんつゆ」です
指宿市開聞・唐船峡は、回転式のそうめん流し発祥の地として知られており、年間約20万人の利用客が訪れています。
うっそうとした渓谷には、1日10万トンも湧出する清水の水源があり、そうめん流しに最適な環境です。
唐船峡に湧き出る「唐船峡京田湧水」は、平成20年に、環境省の「平成の名水百選」に認定を受けました。
この名水と、お隣・枕崎のかつお節をたっぷりつかって「唐船峡めんつゆ」はつくられました。
合成保存料・合成着色料は一切使用していません。
少し甘口で、器にそそぐと濃厚なかつお節の香りが漂いますが、口に入れるとあっさりしていて、そのまま少し飲んでみてもおいしいです。
そうめんだけでなく、ざるそば、天つゆ、煮物、冷やっこ、おひたし、卵焼、ちゃわんむしなどなど、一年中お使いになれます。
薄めずにそのまま、ぜひ一度お試しください。
【本商品の注意事項】
◎ギフト対応いたしておりません。
◎配送は常温でおこないます。
ご了承ください。
容 量:1000ml
原材料:しょうゆ(混合)〔大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む〕(鹿児島製造)、かつお節、かつおエキス、さば節、煮干し、こんぶ、しいたけ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、食塩/酸味料、調味料(アミノ酸等)
賞味期限:ラベルに記載(6ヵ月以上あるものを発送)