二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ
【商品状態】
バーゲンブック(出版社の倉庫等に保管されていた未読本)となります。 未使用の本ですが、軽微な汚れ、折れ跡、バーコード部分にバーゲンブックを明記するための シールが貼付されております(参考画像あり)ご注意ください。
【商品説明】
フランスで料理を学び、ミシュラン二つ星フレンチで料理長を務めていた料理YouTuber城二郎さん初レシピ本!身近な食材やメニューにシェフならではのこだわりとフレンチの手法を落とし込み、丁寧に解説するレシピ本です。
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フランスで料理を学び、ミシュラン二つ星フレンチで料理長を務めていた料理YouTuber城二郎さん初レシピ本!身近な食材やメニューにシェフならではのこだわりとフレンチの手法を落とし込み、丁寧に解説するレシピ本です。