もろみロースハム/クール便発送 飛騨豚を特製漬け込み液で熟成 スライスしてサラダに
賞味期限:冷蔵25日・開封後はお早めに(2〜3日中)お召し上がり下さい
この商品はクール便でのお届けとなります。
フレンチの手法からなる香味野菜のクールブイヨンに、
日本人の味覚の原点しょうゆもろみを加えた特製漬け込み液でじっくり熟成。
馥郁(ふくいく)とした味を生み出す飛騨ハムの自信作。
チップは使わず、山桜の原木が発する燻煙と、その熱のみで完成させる、
手間と職人の技が光るロースハムです。
薄くスライスしてそのままお召し上 がり下さい。
6〜7mmに厚く切って、フライパンで焼いても美味しいです。
また、削ぎ切りにしたもろみロースハムとオニオンスライスをまぜて
簡単サラダの出来上がり!お好みで塩、胡椒を少々をかけるだけです。
?飛騨豚とは?
‘良い豚’‘良いえさ’‘良い環境’にこだわった飛騨高山ロッセ農場で繁殖から出荷まで一貫して衛生的に育てられた豚です。肉質はやわらかくあっさりとした脂肪が特徴です。
【アレルギー28品目】
小麦・豚肉・大豆
【栄養成分(100g当たり)】
エネルギー365kcal
たんぱく質17.2g
脂質32.8g
炭水化物0.2g
食塩相当量1.4g
●内容量 250g
原材料:豚ロース肉(岐阜県産)、野菜ブイヨン(たまねぎ、にんじん、しょうが、ガーリックフレーク)、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、 しょうゆもろみ、かつおぶし調味エキス、香辛料/調味料(有機酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、ビタミンB1、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
賞味期限:製造日より冷蔵25日
保存方法:10℃以下
アレルギー特定原材料:小麦・豚肉・大豆
●栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:365kcal
たんぱく質1:7.2g
脂質:32.8g
炭水化物:0.2g
食塩相当量:1.4g
●お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、お好みのサイズにスライスしてお召し上がりください。