飛騨の郷土料理 朴葉みそ(ホテルオリジナル)
【飛騨の味をご家庭でも!!】
朴葉味噌は、味噌や椎茸、葱などを朴の木の葉の上で焼いて食べる飛騨の郷土料理です。
香ばしい味噌に、朴葉の香りが移り、ご飯のお供、お酒のつまみにもってこいです。
高山グリーンホテル「和食処 緑亭」料理長こだわりの味付け。練りごまの風味とコクが自慢です。高山グリーンホテルの朝の味をご家庭でもご賞味ください。
朴葉2枚 味噌2袋入り
原材料名米みそ(大豆を含む)、砂糖、長ねぎ、本みりん、清酒、ピーマン、生姜、椎茸、練り胡麻栄養成分表示エネルギー186kcal、たんぱく質6.0g、脂質3.2g、炭水化物33.3g、食塩相当量5.3g※この表示値は目安です。