実は碧螺春は中国で最も生産量が多く、一番飲まれているお茶です。中国は思った以上に緑茶の種類が多いので驚きますが、私が今まで飲んだ中国の緑茶の感想は、「やっぱり日本人は静岡緑茶が最高」という結論でしたが、この碧螺春は違いました。日本の緑茶とは違った軽い味わいが有り、それが爽やかなのです。爽やかな中にも深い味わいを感じさせられるから、やっぱり中国茶は奥が深いと思わされてしまった緑茶です。緑茶の中で一番のお勧めです。
