だし醤油 1.8L 1本 味紫 かつお節だし

厳選した枕崎産かつお節でダシを取った、だし醤油です。かつお節は、手に入りにくい皮目に近い希少部位を使用しており、合わせる醤油は当店自慢の本醸造醤油、甘味はザラメ糖を使用。甘さ控えめで、濃厚なかつおダシの旨味を感じれると思います。そのままかけたり、水やお湯で薄めてお使いください。冷奴、お浸し、卵かけご飯にはそのままで。各種つゆ、煮物、丼もののつゆなどは薄めてお使いください。山形名物の芋煮にも、薄めてお使いください。