【富仙窯 常滑焼 お手入れが楽なコーヒー急須 マグカップ用】
日本茶を淹れる急須でコーヒーを!焼き物で有名な常滑焼で仕上げた本品は、伝統の技を継承する日本六古窯の一つ、常滑焼で仕上げた逸品。
常滑焼の良さを存分に引き出し、ステンレスフィルターで漉すためフレンチプレスのようにコーヒーの旨味や風味がダイレクトに楽しめる。
独特の発想で作り上げられた世にも珍しい「コーヒー専用の急須」は、面倒なレギュラーコーヒーを簡単に淹れられ、お手入れも楽に済ませられるように形状や焼き方などにこだわっている。来客時などに驚きを与え、話題は尽きない。
【コーヒーの美味しさを引き出す工夫と常滑焼】
紙製のフィルターは微細な粉や雑味はカットするがコーヒーの旨味や油分なども吸収してしまいがち。この急須は100メッシュの微細なステンレスフィルターで漉すため旨味や風味がダイレクトに楽しめるように工夫。
また、内側は無釉薬の素焼きは炭のように多孔質で、表面に無数の微細な穴が開いているため、まろやかなお茶を淹れるようにコーヒーの渋みや雑味を吸収してくれる効果も期待できる。常滑焼ならではの技術と工夫が詰まった急須です。
【簡単に淹れられ、簡単に片づけも】
淹れ方は簡単。カゴ網フィルターに中〜粗挽きの粉を入れ、お湯を少し回しかけて1分ほど蒸らす。後は飲む分のお湯を入れたら2〜3分待ってからカップに注げば香り豊かで旨味のあるコーヒーが出来上がり。
急須本体やフィルターの洗浄も簡単で、カゴ網フィルターは繰り返し使えるため紙フィルターのように買い置きする必要もなくエコで経済的。
【洗練されたデザインと使いやすい持ち手。1杯だけ飲みたいときに最適なサイズ感】
丸みを帯びた可愛らしいボディに指が入れやすい大き目の持ち手。しっかりと握ることができるので注ぎやすいデザインに仕上げています。
おちょぼ口のような細めの注ぎ口はカップにコーヒーを入れやすく、入口の開口部も広めに取っているため、洗う際に楽に手が入れられる考えられた作り。表面は常滑焼特性の朱泥の雰囲気を残しつつ、薄く塗装を施した趣ある和の雰囲気が見事なグラデーションで彩られている。
容量もマグカップ約1杯分とコンパクトで気軽に扱えるのが嬉しい。
●丁度、マグカップ1杯分に対応できるちょっと1杯飲みたいときに最適なサイズ。
●日本茶のようにレギュラーコーヒーを気軽に淹れられるありそうでなかったコーヒー専用急須。
●コーヒーのコクや旨味はそのままに。雑味や渋みは急須に吸着する常滑焼ならではの特性を応用。
●お手入れがラク。紙フィルターを使用しないため、ゴミも出にくく経済的にもやさしいSDGsに対応した急須。
●急須で淹れるコーヒーで一味違う至福の味わいを。
●焼き物の街「常滑焼」の技術を駆使した上品な仕上がり。
●来客時に驚きを隠せない、話題にもなる自慢のアイテム。
【サイズ(約)】全長17×奥行10.5×高さ10.5cm(持ち手、ふた含む)
【重さ(約)】288g(カゴ網フィルター含む)
【素材】●急須:陶土●カゴ網フィルター:18-8ステンレス
【満水容量(約)】420ml
【セット内容】本体、カゴ網フィルター
【生産国】日本
【メーカー】富仙窯
【注意事項】
※直火、電子レンジ、オーブン使用不可。
※食器洗い洗浄機使用不可。
※手作り品のため色合いには個体差があります。
※カゴ網フィルターの特性上、急須の底に粉が残る場合があるため最後まで注ぎきらないことをおすすめします。
※お茶にも使用できますが、においがつく恐れがあるので珈琲かお茶のどちらかでご使用ください。