貝印 関孫六 安土 牛刀180mm AE5143

貝印
【用途】
●肉、魚、野菜など食材の調理に

【特長】
●心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。
●こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。
●ハンドルは耐熱性に優れた樹脂製です。

【本体仕様】
●サイズ：３６５×７０×２５ｍｍ
●重量：１５５ｇ
●刃渡り：１８０ｍｍ
●材質：
刃／ステンレスクラッド複合材
柄／ナイロン・ポリプロピレン
●生産国：日本
【パッケージサイズ】
●約幅70×高さ365×奥行27ｍｍ