ハワイで根強い人気を誇るTARO BRANDの
タロイモパンケーキミックスがついに日本に登場!!
タロイモ畑を代々受け継ぎ、守り続けているHPC FOODS。
タロイモのパンケーキの美味しさに魅了され、このミックス粉を
日本に輸入したかったのですが、このパンケーキミックスは、
成分の関係で日本に輸入することが出来ません。
そこで、HPC FOODSと3年にも渡って、話し合いを重ね、
国内でハワイスタイルのパンケーキの開発を長年行ってきた会社で開発。
ハワイ産のタロイモを使った、お水だけで出来るふんわり、もっちりパンケーキが完成しました!
【タロパンケーキの作り方】
 | ・ふっくら厚みのあるパンケーキを焼く時は 粉250g、水または牛乳270cc ・もちもち食感で薄めに焼く時は 粉250g、水または牛乳310cc 牛乳を使用すると風味豊かに、パンケーキもしっとり焼きあがります。 ボールに粉を入れ、少しずつ水または牛乳を入れます。 粉のブツブツが残る位にざっと混ぜ合わせます。 |
生地を5〜10分程度休ませます。 生地が膨張し、表面にフツフツと気泡が出てきたら焼き始めます。 |  |
 | フライパンをあらかじめ温めておき、油を薄く敷き弱火にして生地を流します。 油が多すぎた場合は拭いて下さい。 火力は常に弱火で はしの部分が乾いてきて小さな泡が出てきたら裏返しこんがり焼けたら完成です! |
